lördag 14 augusti 2010

Kräftsoppa!

Här kommer ett så supergott recept på den godaste soppan jag har ätit!

Börja med att riv ca 1 kg morötter grovt, fräs i "lite" smör. Tillsätt 1 liter vatten 3 fiskbuljongtärningar. 1 krm cayenpeppar och låt koka en stund. Sedan kommmer godsakerna. Blanda ner 1 burk kräftost,1 burk kräftstjärtar,1 burk creme fraiche och mycket dill. Smaka av med salt.

Ananaspaj! mums...



Pajdeg
150 gram margarin
1 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Fyllning
1 st ägg
2 dl creme fraiche
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
500 gram avrunnen ananas javascript:void(0)

Gör så här
1.Rör ihop pajdegen till en smulig massa.
2.Tryck ut den i pajformen.
3.Blanda ihop fyllningen o. häll den i pajformen.
4.Grädda mitt i ugnen i ca 40 minuter, i 175 gradig ugn.
Serveringsförslag
Lättvispad grädde eller vaniljglass

tisdag 10 augusti 2010

Sitter här..

Funderar på vad det är som händer egentligen... Alldeles för mycket just nu, men jag har semester och borde inte tänka så mycket, så jag får väl försöka att låta bli...

Nu väntar jag på att mina älsklingar ska komma... dom kommer vilken sekund som helst <3<3<3 sååå skönt att få hem dom igen.

Så jag får fortsätta här en annan gång...

Tjing!